簡単ピザ生地(クリスピー)訂正版
Description
ビニール袋を使って簡単生地作り。(ぬるま湯量を掲載ミスしてました!申し訳ありません!!)
材料
(直径28cm1枚)
70g
30g
●砂糖
大さじ1弱(6g)
●塩
小さじ3分の1(2g)
小さじ2分の1(1.5g)
●オリーブオイル
大さじ1弱(10g)
50~60ml
■
お好みの具
作り方
コツ・ポイント
ビニール袋で混ぜ合わせる時に少し空気を入れて口を閉じるとこねやすいです。ぬるま湯を加えるときに季節によって調整してください。まず50mlいれてこねてみて、かたいようなら少しずつたして、ガムくらいのやわらかさにしてください。
このレシピの生い立ち
面倒な洗物もなく子供も簡単に生地が出来ればいいな~と思いレシピにしました。