絵本に出てくるお伽の国のケーキの画像

Description

絵本に出てくるようなクリームがとろぉ~ん・・・
たらぁ~んとしたおとぎの国のケーキです。
ナッペも不要!

材料 (15cm 1台)

スポンジ15cm
レンチンカスタード
ミントの葉
お好みで
アラザン
お好みで
苺 小粒
1パック

作り方

  1. 1

    スポンジは3等分にスライスします。
    生クリームは2種類を合わせ6分たて程度にゆるめに泡立てます。

  2. 2

    カスタードが冷めたら、スライスしたスポンジに泡立てたクリームを横に垂れるようにしながら乗せていきます

  3. 3

    その上にスライスしたイチゴを並べます。苺の上にカスタードを同じように横に垂れるように乗せていきます。

  4. 4

    もう一段も同じように繰り返し、最後のスポンジを乗せたら
    泡立てたクリームを多めにたっぷりと横に垂らしイチゴを飾って完成

  5. 5

    お好みでミントの葉やアラザンを飾っても。

コツ・ポイント

クリームが固すぎると綺麗に垂れていかないので緩めに泡立てて調節すると可愛いたれ具合になります。

このレシピの生い立ち

もともと母が昔から作ってくれていた
ナッペ不要の可愛いケーキです。
レシピID : 3701156 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/02/20

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