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簡単！里芋のイタリアンオムレツ

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Description

里芋シャキシャキ♪

材料 （2人分）

里芋
2個
ぶなしめじ
1/2
プチトマト
5個
卵
3個
マヨネーズ
小さじ1
トマトケチャップ
小さじ1
粉チーズ
小さじ2
塩胡椒
少々
バジル(乾燥)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    里芋の皮を剥き千切りトマトを小さく切りしめじを裂き油少々で炒め調味料を加えて軽く炒めボールに取る

  2. 2

    写真

    卵を加えて混ぜておく
    フライパンを洗って油を温め材料を戻し蓋をして3分焼く
    反して3分焼いて完成

コツ・ポイント

野菜に味を付けてからオムレツにします

このレシピの生い立ち

ポテトオムレツ風に里芋で挑戦
ID:1967120
レシピID : 3703511 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

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