ぷるぷる豆乳ゼリー★寒天ｖｅｒ．
ｍｓｍａｍa
作り方
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1
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豆乳５００ｃｃと砂糖、寒天を鍋に入れ火にかける。
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2
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２分くらい沸騰させてから（ふきこぼれ注意）、容器に流し入れて固める。
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3
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写真手前は余った豆乳に黒ゴマペースト（加糖）を溶いてかけました。
でも寒天バージョンは無難に黒蜜が合いますΣ(・ω・ノ)ﾉ
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コツ・ポイント
寒天の規定の倍の豆乳で作ることです。
のど越しさわやか～p(´∇｀)q
のど越しさわやか～p(´∇｀)q
このレシピの生い立ち
とろとろ豆乳プリン【ＩＤ370389】を作った時、ついでに寒天バージョンもやってみました(ﾉ｡･ω･)ﾉレシピ名、寒天プリンにしようとしましたがプリンのようなとろとろ感・・・というよりゼリーのぷるぷる感に近かった★ 豆乳なので無難に黒蜜が合いますね(*^▽^*)ノ
ｍｓｍａｍa
