キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐

キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐

Description

いなばっくす☆さん、つくれぽ33件ありがとう!手作りキムチの素!豚肉・ねぎ・キムチ・豆腐・ほうれん草の鍋

材料

豚肉
100g
ねぎ
100g
キムチ
100g
豆腐
150g
舞茸
30g
ほうれん草
30g
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
1かけ分
大さじ1

作り方

1

写真

材料をそろえる

2

写真

豚肉ににんにくみじん切り・胡椒少々

3

写真

ゴマ油をからめて下味をつける

4

写真

鍋に鶏がらスープの素を入れ、豚肉を入れる

5

写真

キムチを入れる

6

写真

ねぎを入れる

7

写真

豆腐・舞茸を入れる

8

写真

酒を入れる

9

写真

醤油を入れる。ほうれん草を加える。

10

写真

出来あがり!

コツ・ポイント

豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

このレシピの生い立ち

話題のレシピになりました!有難うございました(2016年11月15日)
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
レシピID : 3704774 公開日 : 16/02/22 更新日 : 21/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (32人)

2021/01/17

写真

お気に入りのキムチで♡ポカポカあったまる〜(*^^*)美味しくいただきました☆☆☆

いなばっくす☆

2019/11/30

写真

美味しくいただきました!

donuts★

2019/02/12

写真

具材はオリジナルですが!!!

さ、き

さ、きさん、オリジナルが良いよね!つくれぽありがとう!

2019/01/23

写真

ありものを色々入れて☆鍋の素を使うより優しい味で気に入りました♪

chima25

chima25さん、気に入って頂けて嬉しい!つくれぽ有難う!

1 2 3 4 5