梅としめじの炒めご飯の画像

Description

味付けは梅のみ!
さっぱりすっぱく美味しいです。

材料 (二人分)

1パック
お茶碗軽く2杯
2粒
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    しめじを細かく刻みます。
    梅は種を取ってたたきます。

  2. 2

    オリーブオイルでしめじを炒めます。

  3. 3

    大体炒まってきたらご飯を加えて炒めます。

  4. 4

    火が通って混ざったら梅を加えて軽く炒めます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

他に味付けをしないことでさっぱり仕上がります。

このレシピの生い立ち

梅が余ってて、料理に使いたくて思いつきました!
レシピID : 3704887 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

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