梅としめじの炒めご飯
作り方
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1
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しめじを細かく刻みます。
梅は種を取ってたたきます。
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2
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オリーブオイルでしめじを炒めます。
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3
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大体炒まってきたらご飯を加えて炒めます。
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4
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火が通って混ざったら梅を加えて軽く炒めます。
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5
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お皿に盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
他に味付けをしないことでさっぱり仕上がります。
このレシピの生い立ち
梅が余ってて、料理に使いたくて思いつきました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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