自家製ゆずジャム♪の画像

Description

家でとれた柚子を使ってジャムを作りました!!

材料

6個
砂糖
100g
300ml

作り方

  1. 1

    柚子は8等分くらいに切り、種を取り除き捨て、房だけを取って鍋に入れる

  2. 2

    皮は5mmくらいの千切りにし、鍋に入れる

  3. 3

    砂糖と水も加えて落し蓋をし、強めの中火で沸騰させる。沸騰したら弱火で30分煮たら出来上がり!!

コツ・ポイント

すごく甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

柚子の木を植えたら豊作で、何か作りたいと思ったので♪
レシピID : 3705016 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡