ヨーグルト&スライスチーズでチーズケーキ

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Description

水切りヨーグルトとスライスチーズで、節約&ダイエットに最適な簡単ヘルシーケーキ。糖質制限にもオススメです。

材料 (18cmスクエア型、パウンド型など何でもOK)

無糖ヨーグルト
400〜500g
30g
バター
40g
甘味料
砂糖の甘さに換算して80〜100g
レモン汁
10~15g

作り方

  1. 1

    ヨーグルトに塩ひとつまみ入れ混ぜ、キッチンペーパーをしいたザルにのせて1~2時間ほど水切りする。*ホエーは使用しない

  2. 2

    ★をボウルに入れ、レンジ600wで1分半温める。チーズが溶けたら泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる

  3. 3

    2のボウルに全ての材料を足し、よく混ぜ合わせる。クッキングシートをしいた型に入れ、160度35~40分焼く

  4. 4

    写真

    粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、一晩冷やせば完成!ややプルプルでも冷やすと固まります。

コツ・ポイント

とろけないタイプの普通のスライスチーズを使って下さい。ヨーグルトの分量は前後して大丈夫です。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトとスライスチーズでチーズケーキが作りたくて。
レシピID : 3705418 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックGB6431☆
固まるか不安でしたが、思ってたよりもかたくなっていてとても濃厚で美味しい♪これはハマりそうです♪
初れぽ
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Cocot
ダイエットのお供にさせて貰ってます(’-’*)♪