簡単!コーン缶でフリッター風
作り方
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1
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コーン缶は汁を切っておく。
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2
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ボウルに薄力粉、塩、卵、水を入れダマにならないように混ぜる。(水の量は卵の大きさで調整してくださいね)
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3
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2にコーン缶を入れ、サックリと混ぜる。
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4
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熱した油に3をスプーンを使って食べやすい大きさに落としていく。裏返して両面揚げる。
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5
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塩をつけて食べたり、ケチャップとマヨネーズを半々に混ぜたソースをつけて食べるのもおすすめです。
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コツ・ポイント
塩をつけて食べたり、ケチャップとマヨネーズを半々に混ぜたソースをつけて食べるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ずっと昔、こんなの食べたな・・・と急に思いだし、作ってみました。