もずくとオクラとちりめんじゃこの天ぷら
べつ薔薇
作り方
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1
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オクラを3ミリ幅くらいに切り、もずく、ちりめんじゃこと混ぜる。
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2
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1に小麦粉、豆乳、マヨネーズ、ごまを加え、混ぜ合わせる。
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3
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2を適量ずつ180度の油で揚げる。
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4
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塩、レモンなどでいただく。
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コツ・ポイント
もずくの天ぷらは、カリッと揚げるのがいいですね。
このレシピの生い立ち
酢の物の材料でちがったアレンジを試しました(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
べつ薔薇
