豚肉入り★フライパンできんぴらごぼう

豚肉入り★フライパンできんぴらごぼうの画像

Description

定番メニュー!
ピリッとくる唐辛子がアクセント!!豚肉を入れて更に美味しく♪
大量に作って冷凍保存してお弁当の一品にも☆

材料

200g
1/2本
お好きな量
150cc
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
ごま油
少々
お好みで
輪切り唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは千切りにする。
    豚肉は細かく切る。

    ごぼうは切ったら少し水にさらしてください。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにごま油を入れて、⑴を入れて少し炒める。

    この時お好みで唐辛子をいれてください。

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わってきたら水を入れ、沸騰したら☆の調味料を入れて中火強火で汁気がなくなるまで炒めたら完成。

  4. 4

    最後に器に盛ったらお好みでゴマをかけてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きな料理♪♪
レシピID : 3707201 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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まこちんデコポン
美味しくできました(*^^*)

作っていただきありがとうございました♥

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ハッチbunbun
初豚肉入り!!美味しく出来ました。またリピします。

豚肉でも牛肉でも、お肉入るとご飯が進みます♡

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なゆほ
ごぼうが得意で無い息子も豚肉入ると食べるらしい(‾▽‾)ニヤリッ

お肉が入ると食べやすいって人結構いますもんね♪よかったです♡

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4double5
大好きな味でした!おいしーい(^^*)!教えてくれて感謝です♡

作っていただき感謝です♡