豆腐でふわふわノンオイル☆ショコラムース
Description
生クリームや牛乳でカロリーを高くしなくても、お豆腐でかなり濃厚なデザートが作れます(^^)
材料
(4人分)
作り方
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1
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絹ごし豆腐の水切りをする
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2
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豆乳を鍋にかけ、寒天を煮溶かす
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3
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☆をミキサーに投入する
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4
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絹ごし豆腐はレンジでチンして(更に水が出る)豆乳と一緒にミキサーに投入
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5
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なめらかになるまで攪拌する
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6
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好みの器に盛り付けてよく冷やして召し上がれ
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7
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レシピID339002のヨーグルトクリームをのせて食べるのがお気に入りです♪
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コツ・ポイント
特にないです(^^)とっても簡単です♪とても低カロリーとは思えないデザートで食べると得な気分になります♪
このレシピの生い立ち
healthyさんの豆腐チョコラテを気に入っていたのですが、一人で飲むには大量にできすぎるので冷デザートにアレンジしました。砂糖やココアは自分好みの量に調整してあるので、各自好みの量に調整してくださいね♪