鮭ムニエル♪簡単!鮭ムニエルをフライパン
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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適当な袋に小麦粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する
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3
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鮭を袋に入れて、よく振って小麦粉をまぶす。余分な小麦粉を落として、
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4
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バターを入れたフライパンに、皮を下にして鮭を入れて、蓋をして弱火で5分焼く
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5
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裏返して蓋をして3分焼く
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6
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出来あがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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