ほうれん草炒め物♪簡単ほうれん草おひたし

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Description

簡単ほうれん草炒め物♪簡単ほうれん草おひたし♪ほうれん草オイスターソース・にんにくの炒め物♪ほうれん草と長ねぎの野菜炒め

材料

10cm
オリーブオイル
大さじ2
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
一味唐辛子
少々
オイスターソース
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    ほうれん草を固めに茹でて、冷水にとって冷ます。水気をしぼり5cmの長さに切る

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルと長ねぎのみじん切りを炒める

  4. 4

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    おろしにんにくを加えて炒める

  5. 5

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    一味唐辛子を加える

  6. 6

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    オイスターソースを加える。ほうれん草をあえるタレを作る。

  7. 7

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    6にほうれん草を加えて、あえるように混ぜる。塩で味を調える。

  8. 8

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    出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
レシピID : 3711231 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/09/11

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