かんたん!ホールコーン缶でコーンスープ♪

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Description

少食の3歳の娘の大好物!ホールコーンを使うのでシャキシャキした食感が残りますが、それがとても良いです!

材料 (3-4人分)

大1/2個
バター
15g
150〜200cc
コンソメ
1個
お好みで

作り方

  1. 1

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    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    写真

    玉ねぎをバターでしんなりするまで炒める(弱火中火

  3. 3

    写真

    ホールコーンを汁ごと、コンソメも加え10分程煮る(弱火中火
    汁なしのコーン缶の場合は水を100ml程度加える

  4. 4

    ミキサーにかける

  5. 5

    写真

    鍋に戻し、牛乳を加え、軽く温める。味見し、お好みで塩を加える。

  6. 6

    写真

    出来上がり!!

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めるときは焦げないように気をつけて!
塩はお好みで。わたしは入れずコーンの甘みとコンソメの塩味だけでいただいてます。

このレシピの生い立ち

ホールコーン缶で手軽に作りたかったので。
レシピID : 3714503 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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真井璃生
水加えずに牛乳200mlで。塩少々で味整えました。求めていた味に近かったので玉ねぎg数測っておけば良かった……!!
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クックD34154☆
簡単でおいしいです♪ 玉ねぎがあまりなかったのでかぼちゃも入れました!
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しおりんごりらっきょ
ブレンダーでやったので、簡単でした!また作りたいです。
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marine927
とても美味しかったです。ミキサー時間を短めにして、コーン感たっぷり!