スキレット✿玉葱のボロネーゼチーズ焼き✿

スキレット✿玉葱のボロネーゼチーズ焼き✿の画像

Description

とろ~り柔らかな玉葱とこんがり焼けたチーズ味のボロネーゼは相性抜群♪バケットに乗せて熱々を召し上がれ♡

材料 (1皿分)

1個(約150g)
ボロネーゼ
100~150g
ひとつかみ
パセリ(みじん切り)
適量
6切れ(薄切り)

作り方

  1. 1

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    玉葱は皮を剥いて、洗って水気を切る。上下を少し切り落とす。
    新玉葱の季節には、是非新玉葱を使用する。

  2. 2

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    深く6等分に切り込みを入れる。切り離さないように注意する。
    ラップに包み、600wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

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    加熱後はそのままでも食べられる位に柔らかくなっている。

  4. 4

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    スキレット(耐熱容器でもOK)にオリーブオイルを薄く塗り、中央に玉葱を乗せる。

  5. 5

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    玉葱の周囲にボロネーゼを添えて、とろけるチーズを乗せる。
    参考レシピ(レシピID : 2106097)

  6. 6

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    250度に予熱したオーブン(オーブントースター)で8~10分、チーズが溶けてこんがり焼き色が付くまで焼く。

  7. 7

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    バケットがあったら薄切りする。
    焼く時に2分間一緒に焼いて、途中で取り出す。

  8. 8

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    粗挽き胡椒・パセリをふり、バケットを添えたら出来上がり。
    バケットに乗せるとワインやビールおつまみにもぴったり♪

  9. 9

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    ★話題のキッチンピックアップレシピ掲載感謝★

    スキレット&玉葱で素敵な1品完成!
    (2016.2.26~)

コツ・ポイント

ボロネーゼは手作り/市販品問わず、量もお好みでOK!

チーズがとろけた熱々が最高に美味しいので、焼く直前の状態(工程5)まで準備、食べる直前に焼いて下さいね。

このレシピの生い立ち

新玉葱の季節になったので、その美味しさを存分に楽しめる丸ごと玉葱を使って、ボリュームたっぷりな1皿を作りました。
(玉葱で作っても遜色無く美味しいです)

おかずは勿論のこと、おつまみにも最適です(*´ω`)
レシピID : 3714542 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/28

このレシピの作者

アトリエ沙羅
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ひさりん5963
美味しい上に、華やかで嬉しいです。短時間でご馳走に。感謝です。

こんがり&お洒落な焼き上がりで間違い無く美味しそう♪大感謝♡

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kouayaa
耐熱皿グリル調理で♪トロ②玉葱に濃厚ソースが絡まって美味でした♡

美味しさ伝わる写真に大感激★気に入って頂け嬉しいです♪感謝❤

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yoco152
美味しく美しく仕上がり大感激♡娘もインスタ投稿していたw感謝♡

初めまして♡お洒落な仕上がりに感謝感激♪お嬢様にも宜しくね❤

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chiwawa♡
玉ねぎトロトロでソースと絡まって、とっても美味しかったです♡

美味しそうに仕上がっていますね★玉葱の季節にありがとう❤