小麦&卵白アレルギー対応✨ふわふわケーキ
作り方
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1
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バターは500wで30秒チンして、卵黄、グラニュー糖と混ぜる✨
(電動泡立て機があれば、使って無いならミキサーで✨)
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2
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白っぽく混ざったら、生クリームを入れて混ぜる✨
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3
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混ぜ合わせたら大豆粉と米粉のパンケーキミックスをヘラで、サックリ混ぜ合わせる✨
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4
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型に流して、空気をトントン抜く
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5
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180℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり❤❤✨
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コツ・ポイント
最初は泡立て機orミキサーで、後は、サックリ混ぜ合わせて焼くだけ✨
このレシピの生い立ち
子供に、アレルギーがあっても美味しいケーキを食べさせてあげたい❤(о´∀`о)
ただ、それだけです✨✨
ただ、それだけです✨✨