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大根の葉の炊き込みご飯

レシピID:371571
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大根の葉もムダなく美味しく頂きましょう♪

材料 ( 作りやすい分量 )

大根の葉 1本分
ちりめんじゃこ 30g
油揚げ 1/2枚
昆布 5~6cm
大さじ2
小さじ1
2カップ

1

大根の葉は塩ゆでして刻む。

ちりめんじゃこは塩抜きのため、お湯をかける。

油揚げは油抜きして、1cm角に。

2

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材料全てを水加減して炊きましょう。

3

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炊き上がったら、いただきます!!

4

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フキの炊き込みご飯も出来ます^^

5

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フキの炊き込みご飯です。

6

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カブの葉の炊き込みご飯です。

コツ・ポイント

大根の葉は捨てない。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

08/12/18

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やさしいお味です。またいろいろアレンジ出来そうです。

写真 ケーキママ

大根の葉って色々使えますよね^^

08/12/01

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大根葉の炊き込みご飯おいしかったです。めんつゆで作りました。

写真 momoken2006

めんつゆでも美味でしょうね♪ありがとうございます^^

07/10/10

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ちょっとアレンジ。ごま油・塩で炒めて、混ぜご飯にしてみました♪

写真 ゆきとら

作ってくれてありがとう^^とっても美味しそうですよ♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/10
野菜は美味しく、無駄無く!

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