✼バタークッキー✼
まやっぴー315
作り方
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1
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オープン170℃予熱しておきます。
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2
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ボウルにバターをクリーム状になるまで混ぜます。
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3
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ふるった粉糖を2､3回分けて入れます。白っぽくなるまで混ぜます。
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4
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バニラ&たまごを少しずつボウルに入れて混ぜます。
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5
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ふるった小麦粉&ベーキングパウダー&ベーキングソーダを2､
3回分けて、軽く混ぜます。
(ここで好きな色を入れます♪)
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6
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混ぜ終わったらクッキープレス(絞り袋もOKです)に入れて、クッキングシートをひいた天板に絞り出します。
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7
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170℃のオープン 1回目は5分焼いてオープンから取り出します。1分くらい休ませて、2回目は3〜4分焼きます。
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コツ・ポイント
・小麦粉&粉糖2､3回くらいふるう
・2回焼きます→サクサクポイントです！
・混ぜ過ぎないようにご注意を〜
・2回焼きます→サクサクポイントです！
・混ぜ過ぎないようにご注意を〜
このレシピの生い立ち
外国人なのでもしおかしい日本語だったらごめんなさいm(_ _)m
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まやっぴー315
