菜の花としらすとモッツァレラ丼
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作り方
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1
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◎を混ぜ合わせておく。
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2
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オリーブオイルで菜の花を炒める。塩こしょうで味つけ。
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3
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あつあつのご飯の上に一口サイズにちぎったモッツァレラチーズをのせる。
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4
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炒めた菜の花をのせ、しらすをのせ、◎をまわしかけて完成！
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コツ・ポイント
ご飯の上にのせてモッツァレラがほどよくとろーんとなり絶妙！和な食材たちを一気にイタリアンな風合いに返信させます♪
このレシピの生い立ち
家にあったものでなんとなくできたのが始まりです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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