旦那絶賛 簡単なのになぜかおいしい餅ピザ
Description
大した材料を使っていないのに、旦那が大絶賛して「もっと食べたい」を連呼。旦那曰く「黒コショウがいいアクセント」とのこと★
材料
(フライパン1枚分)
作り方
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1
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餅は厚みを半分にします。今回は冷凍しておいた餅を使ったので、自然解凍したあと切りました。
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2
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フライパンに並べて中火で点火。ふたをしてしばらくおき、柔らかくなってきたらひっくり返します。
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3
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上にケチャップをチューッとかけて、スプーンで伸ばします。その上にチーズを適当にちぎって乗せ、さらに黒コショウを振ります。
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4
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ふたをしてチーズがとろければ完成。お好みでタバスコを振って召し上がれ゚゚・*:.。✡*:゚・
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら焼くための油は不要です。
このレシピの生い立ち
もうすぐ3月なのに正月の餅がまだ冷凍庫で休眠中。お雑煮は息子がいやがるので(いかにももっちりとして伸びすぎる感じが苦手のようです。)、ピザにしました。
大したレシピではないのでどうかと思いましたが、あまりに旦那が絶賛したのでレシピup★
大したレシピではないのでどうかと思いましたが、あまりに旦那が絶賛したのでレシピup★