パクチー香るキヌアサラダ❤︎

キヌアと、倍の浄水を鍋に入れ、沸騰したら弱火で10分炊き、10分程蒸らす。

アーリーレッドはサイコロ型に切り、浄水につけ辛味を抜き水気を切っておく。

その他の野菜も同じようにサイコロ型に切り、①②と材料全てをよく混ぜ合わせる。