大豆とじゃこの胡麻からめ
金ごま本舗
作り方
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1
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醤油、みりん、砂糖は合わせて
電子レンジで温めて砂糖を溶かしておく
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2
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じゃがいも、かぼちゃは1センチ角にカットしておく
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3
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油を熱してじゃがいも、かぼちゃを素揚げし
大豆水煮は片栗粉をまぶしてカラッと揚げる
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4
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3が熱いうちに1を絡ませ、じゃこ、金ごまいりごまも加える
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コツ・ポイント
本当に簡単なのでわが家の定番です。
大人も子供も大好きな味で、おかずにおつまみに大活躍です！
大人も子供も大好きな味で、おかずにおつまみに大活躍です！
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪サヨリ様からのご投稿レシピ≫
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金ごま本舗
