プルコギ ～ごはんがすすむ韓国風焼肉～
たかキッチン
作り方
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1
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★の混ぜ合わせて牛肉を約３０分間漬け込み、食べやすい大きさに切った野菜、きのこ類と混ぜ合わせる。
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2
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①をフライパンで汁気が無くなるまで炒める。お皿に盛って白煎りゴマと刻みねぎを振りかけて完成♪
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コツ・ポイント
豆板醤と砂糖のバランスが大事！お好みで量を調整してね♪
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんのプルコギの再現です。ごはんがとまらない一品です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
