焼き鳥♪焼き鳥丼・焼き鶏タレ・簡単お弁当
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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小松菜を茹でる
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3
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適当な袋に片栗粉と塩コショウを入れる
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4
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鶏もも肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。余分な片栗粉をはたいて
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5
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しょうゆ・酒・砂糖・生姜・にんにくを混ぜてタレを作る
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6
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油を引かないで鶏もも肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
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7
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焼いた鶏もも肉に5を加える。
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8
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蓋をして味をなじませる。
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9
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容器にごはんを入れる
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10
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小松菜の刻んだものを入れる
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11
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8をのせる
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12
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白ゴマをかける
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13
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マヨネーズをかけて出来あがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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