コロッケパン風はんぺんのコロッケ挟み焼き

コロッケパン風はんぺんのコロッケ挟み焼きの画像

Description

コロッケパンをイメージしていただければ近いと思います。レシピと言うほどのものではありません。

材料 (1人分)

スーパーの安いコロッケ
1つ
調味料
ソース
お好みで
(あれば小麦粉)
こさじ1
フライパンにひく油
こさじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じです。
    はんぺんとスーパーのコロッケ。

  2. 2

    写真

    コロッケがふにゃふにゃなので、最初にフライパン(中火)で表面を焼いてカリッとさせます。

  3. 3

    写真

    はんぺんを半分にきり、切り込みを入れます。コロッケも半分に切り、ソースをかけます。

  4. 4

    写真

    コロッケをはんぺんの切り込みにグッッと突っ込みます。
    端が少しさけてしまったけれど気にしない。

  5. 5

    写真

    あれば小麦粉をはんぺんの外側に薄くはたく。
    フライパン(中火)で、片面1分ずつ焼く。
    焦げ目が出来れば完成です。

コツ・ポイント

①コロッケがふにゃふにゃでしたら、最初にフライパンで両面焼いて、カリッとさせる。
②あれば、小麦粉をはんぺんの外側に薄くはたく。
③ スーパーで買ったコロッケを、はんぺんに挟んで焼くだけ。

このレシピの生い立ち

紀文のはんぺんが半額で、コロッケも安かったので、コロッケパンのイメージで合わせてみました。
レシピID : 3723929 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/08/23

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