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レシピID :372527

超簡単!炊飯器でチョコケーキ★

超簡単!炊飯器でチョコケーキ★
生クリームもBPも不要!メレンゲを作る必要もありません!材料を溶かして混ぜて炊飯器に入れるだけ!!超簡単で濃厚なチョコケーキはいかが??【追記】つくれぽ100人★ありがとうございます(2008/2/27)

材料 ( 5合炊き炊飯器で1回分 )

板チョコ(ブラックも可)
1枚(60~70g)
バター(マーガリン)
40g
牛乳
50cc
2個
砂糖
40~50g
ホットケーキミックス
100g
ココア(砂糖入り)
50g

1

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チョコとバターをレンジで溶かし(約1分)、粗熱がとれたら牛乳を入れて混ぜます。

2

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卵2個と砂糖を泡立てます。このぐらいの、細かい泡がいっぱいできる程度でOKです。

3

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1と2を混ぜ合わせます。

4

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ホットケーキミックスとココアも投入(ふるってなくてもOK)!よく混ぜます。ダマはなるべくつぶした方がいいけど、多少残ってても平気。

5

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こんな感じで、もったりとした、弾力のある生地になります。

6

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炊飯器に指でマーガリン(分量外)を塗って、5の生地を流し込み、炊飯器のスイッチオン!(白米を炊くのと同じ要領で)

7

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炊けたら竹串などを刺してみて、生地がくっつかなければお皿に出します。くっつくようなら再度15分ぐらい炊きます。

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完成~♪切り口は、こんな感じ。しっとりしてて、でもちゃんとスポンジになってて美味しいよ(^^)

9

【※】何度炊いても中まで火が通らない炊飯器の場合→お釜ごとオーブンで焼く、お釜から出してフライパンで焼く、レンジでチンする等の方法で火を通して下さい。
(上記の方法を教えてくださった皆様、本当にどうもありがとうございます!)

コツ・ポイント

特になし!!このぐらいの適当さでもちゃんと膨らみます(^^)こだわりたい方は、粉をふるったり、卵をもっとあわ立てるとさらに膨らみが良くなります。今回はブラックの板チョコを使いましたが、甘みも十分でした!
【記録】つくれぽ100人!感謝です(2008/2/27)
TBS番組「王様のブランチ」で紹介して頂きました(2008/1/26)
話題入りさせて頂きました★(2007/12/15)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

767 (709人)

11/09/24

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甥っ子の運動会に☆純ココア20スキム10砂糖20代用で超美味♡

m posi

運動会にケーキ焼いてきてくれる叔母さん…うらやまっ(><)

11/09/22

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チョコ抜き、アイシングonで、娘の初誕生日に✿

HaradaKiTN

アイシング上手ですね~❤娘さんハピバスデ~♪♪

11/09/21

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この為だけに200gのココアが3袋目だから、9回以上作ってます!

おやどり

なんですと!?えーすごーい、嬉しい~(><)あっざす!笑

11/09/14

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お呼ばれしてから作って持って行けました♪簡単✿感謝です。

HaradaKiTN

おおー!お洒落なその丸いものは何ですか?綺麗ですね~❤

11/09/06

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もうチョコケーキはこのレシピです!美味しい!

コロリンリン

なんて嬉しいコメント!!嬉しい!!ありがとう!!

11/08/31

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初めてケーキ作りました!明日食べるのが楽しみです(*^^*)

iloveばれえ

お、寝かせるパターンですか!?寝かせてしっとりもいいよね☆

11/08/26

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すごく美味しくてみんなにも大好評でした☆またリピします♪

ゆずゆ☆★

大好評でよかった♪是非リピしてくださーい^^

11/08/24

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友達のbirthdayに♪温かいウチに袋に入れたらシットリ★

【ακι】

お友達にも喜んでもらえたら嬉しいな♪

11/08/22

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こんな簡単でこんなウマくて…最高です!!もう何回も作ってます♪

まるはぴ

最高だなんて…❤もう何度でも作っちゃってください♪

11/08/21

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一升炊きなので倍で!アイスと頂きました!リピ確定☆彡

ちゃんモコ

リピ確定いただきました!!アイス添えとは豪華なっ!

11/08/15

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バナナと豆乳いれてみました!綺麗にできて感激☆味も最高です!

whiteprincess

豆乳入りとはヘルシー♪私も今度つくってみよう!!

11/07/09

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すごく簡単で美味しかったです♪♪ちゃんと膨らんで良かった☆

そうくんMAMA

適当に作っても膨らむから、HKMって偉大ですよね(笑)

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/12
いつも丁寧にメレンゲ作ってたけど、もっと簡単にできないのか?ということで、できるだけめんどうな作業(メレンゲとか、粉ふるい)、常備してない材料(生クリーム、BP)をはぶいて作ってみました★