豪華★ひな祭り❤ちらし寿司ケーキ♬
作り方
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1
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ご飯を炊いて、散らし寿司の元を使用し、五目ご飯を作ります!これはミツカンの十目散らし寿司の元に、椎茸の、甘煮をプラス~❤
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2
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ケーキの形を使いご飯を丸く型どります。押し寿司の要領できっちりしないと、後で崩れます(^_^;)
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3
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2段にしたいときは、間に桜でんぶやお好みで挟みます。
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4
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②と同じ要領で上段のご飯をケーキの型に入れて上に乗せます★皿にラップをしき1度ご飯をのせてからひっくり返すとgood。
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5
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錦糸玉子をのせ、お好きな海鮮など綺麗に盛り付けたら完成。この寿司ケーキは具材たっぷりのせすぎました(笑)( 〃▽〃)
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6
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★★デコは初心者なので、お恥ずかしながら雛人形とお内裏様も作りました(笑)
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コツ・ポイント
型にきっちり押し寿司にしないと崩れてくるので注意です~❤上に乗せすぎなければ崩れません(笑)( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
散らし寿司ケーキを豪華に綺麗に..~♪ヽ(´▽`)/