簡単✧クロックムッシュ風モンティクリスト
Description
簡単に作れるクロックムッシュ風のモンティクリストです♩
みきっ！！
材料
（1人〜2人分）
2枚を半切りで4枚に
2枚を半切りで4枚に
2枚を半切りで4枚に
パン工房 ポテトグラタン
適量
マスタード
適量
大さじ1
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フレンチトースト液
1個
砂糖
お好みで
20cc
作り方
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1
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パン2枚を重ね、半分に切り4つに。
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2
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パンと同じでチーズとハムも
半分に切り、4枚にしておく。
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3
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スーパーに売ってるポテトグラタン。これを使うとマヨネーズより味が濃くおいしいです。
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4
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パン1枚目(半分切りの2枚)にグラタンソースを塗り、マスタードを軽く塗る、その上にスライスハム、チーズ。
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5
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2枚目のパンにも軽くポテトグラタンソース、マスタード、ハムを乗せ、1枚目と合体する。
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6
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1セットになったパンをラップで軽く押さえつけながらしっかり閉じ。軽めのお皿を乗せ冷蔵庫で10分強圧力をかける。
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7
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その間にフレンチトーストの液を作って混ぜておく。
パンをラップから出し軽く押し付けて液を吸い込ませる。
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9
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クロックムッシュ風だけど面倒なホワイトソースもいらないで簡単にできるのでポテトグラタンの素おすすめです♩
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コツ・ポイント
ポテトグラタンの素はホワイトソースでもなくマヨネーズでもタルタルでもないいい味を出すので軽くしっかり塗るのがおすすめです♩ スーパーで198円くらいでマヨネーズかパンコーナーにありました♩
このレシピの生い立ち
簡単に凝ったクロックムッシュ風のモンティクリストを食べたくてパン工房シリーズを使ってみたらとても美味しくできたので♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みきっ！！
