留守番カレー♡
レシピID:372653
用事で夜ご飯に居ない時は、朝簡単に煮られて子供達が喜ぶ、ごくごく普通のカレーですヽ(*’-^*)。
材料 （ カレールー１箱分 ）
| 玉ねぎ | 中２個 |
| 豚薄切り肉 | ４５０ｇ程度 |
| じゃが芋 | ４００ｇ程度 |
| にんじん | １本 |
| サラダ油 | 大１ |
| バター | 大１ |
| 生姜（摩り下ろし） | １０ｇ |
| 水 | ６カップ強 |
| 赤ワイン | ５０ｃｃ |
| ハウスジャワカレー中辛とグリコ熟カレー中辛半々 | |
| 計１箱分 | |
| ◎桃屋キムチの素 | 小２～ |
| ◎ソース | 小１，５ |
| ◎ケチャップ | 小１、５ |
| ◎ハチミツ | 小１ |
-
1
-
サラダ油とバターで、生姜を炒めて、玉ネギの薄切りを飴色まで炒める。豚肉を入れて炒めて、にんじんの小さめの乱切りも炒める。じゃが芋は小さめに切って、水でアク抜きしたら炒める。
-
2
-
水と赤ワインとローリエ２枚を鍋に入れて、煮込む。しっかりアクを取る。野菜が柔らかくなったら、火を止めて、ルーを割り入れる。火をつけて焦がさないようにしばらく弱火で煮る。
-
3
-
ローリエを取り出して、◎で味を調える。
-
4
-
出来上がりです(=^_^=)
-
5
-
-
6
-
コツ・ポイント
カレールーはハウスジャワカレー中辛とS&Bのカレールー中辛の半々でもOKです♪違うメーカーさんのカレールを併せるのが特徴ですo(^◇^)o 玉ネギはできたら飴色になるまで炒めて下さいねヽ( ´￢`)ﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(20人)
リースちゃん❤つくれぽ感謝です❤日記も拝見しました('▽')
09/04/18
りか29たく29
りかたくちゃん❤日記も見てます～❤つくれぽありがとうです❤❤
ココちゃん❤リピれぽどうもありがとうございます(｡◠‿◠｡）
かき氷ちゃん❤お子様にお礼をお伝え下さいね♡(｡◠‿◠｡)
09/02/16
りか29たく29
りかたくちゃん❤かわいいお皿に入れて下さってありがとうです❤
清ちゃん♡ありがたいコメントに涙(*人*)ありがとうです♡♡
はっちぱっちちゃん♡￫ܫ￩♡素敵なつくれぽ嬉しかったです♬♪
まいのすけちゃん（＠＾o＾）つくれぽとても嬉しかったです♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/13
用事で留守してカレーにする時は、忙しい朝でもすぐ煮込める、普通のルー使用のカレーです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
いつもほんとに、嬉しいです｡
日記の方に伺ったら、お留守だったので、こちらに・・・・
そして・・・・カレーごちそうさまでした＾＾
これが、キョク家のカレーなんだと、思いながら、味わわせていただきました。
なんか、いつもとやっぱ違って、いろいろな隠し味が入っていて、美味でした。
うちにある材料ですぐ作れるので、また、作りたいです。
キョクさんも荒れちゃうんですか？？
わかります。
握手とか、出来ない・・って言うか、するのに勇気がいりますよね！？
私も、レジで、お金を渡す時、ちょっと、ドキドキしちゃいますもん｡｡｡｡｡
お互い、気長に治しましょうね～
いい情報あったら、お待ちしています＾＾
キョクさん・・・ご結婚１９年目・・・おめでとうございます。
私もキョクさん夫婦を目指して、頑張ります。
いつまでも、仲の良い夫婦でいてくださいね！！
ヽ(^◇^*)/
みどレンジャーさん、美味しそうなつくれぽを下さって、
本当にありがとうございました
m(._.*)m
みどレンジャーさん、何でもお上手なので私も食べに伺いたかったくらいです(♥´人`）
そして、手荒れ～～～
辛いですよね。。私も相当に酷くて、冬は「大昔の農家の嫁の手」と言われるくらいで、思わずいつも手を隠したい感じなんですが、
みどレンジャーさんも相当に酷い手荒れなので、仲間だわ～～～と
思ってしまいました☆⌒(*^-ﾟ)人(ﾟ-^*)⌒☆
テレビで「手が綺麗な人って憧れるよね～」などという会話がされていると、もう「ドキッ！！！」ですよ（爆）私も結婚前は普通の手だったんですけどね。。←単に料理好きな母が全面的に料理してくれていただけ（滝汗）
何とか、治るといいですよね、、、お互いに頑張りましょうね
(〃'∇'〃)ゝ
それから、お祝いコメントまでいただいて・・・感激です(ﾟ人ﾟ)(-人-)
ありがとうございました
♡♥♡
風邪をひいてしまっているのですね？？？
それは大変（＞＜）
忙しいキョクさんなので
きっと体調が悪くても、あれこれやらなくちゃならない
ことがたくさんあって、動いているのでは？と想像します。
みかんを見てシャキっとしたようですが
決して無理しないように〜〜〜〜o(_ _*)o
ありがとうございます～～～
mU_ _Um ﾍﾟｺ
すいません、ご心配をおかけしまして・・・
クシャミが凄くて鼻がムズムズ・・・
夜７時くらいになると、電池切れ気味になるもので、
またみかんちゃんの愛らしいお写真でも拝見して、シャキッと
しますね
☆･ﾟ:*(人´▽`*)
つくれぽ本当にどうもありがとうございました
(O^ ^)oo(^ ^O)
先日は、お忙しいのに私の日記にまでコメントに来て下さって
本当にありがとうございましたm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
とっても嬉しかったです♪
キムチの素でこんなに美味しくなってビックリです。
もしかしたらつくれぽ１０人目かな～(*^.^*)
これからは、うちのカレーにはキムチの素を入れるのが定番になりそうです。美味しいアドバイスをありがとうございました。
今はまだつわりであまり食べれない日が多いのですが、
もうそろそろ食欲が出てくると体重管理が大変そう・・・・(≧≦)
キョクさんのヘルシー美味しいレシピを参考に、
妊娠中の食生活を気をつけたいな～って思ってます。
また、キッチンにお邪魔させて下さいね('-'*)
ヽ(^。^)丿
体調は如何ですか？！
悪阻の方が徐々に治まっているといいな～って、祈っています☆
私の場合は、急に食べたくなるものがあったりしたんですが、
さとみわさんはどうかしら？
それが、子供によって違ったんですが、茗荷にはまったり・・・
八朔無しにはいられなかったり・・・、面白いですよね(*￫‿￩*)
ところで、つくれぽを送って下さって、ありがとうございます
(*_ _)人
感謝の気持ちでいっぱいです（*´▽｀*）
うちのご飯のメモみたいなレシピばかりのキッチンで、恐縮なんですが
ヽ(；▽)ノ
本当に、体調を見ながら・・・決して無理されませんように、日々お過ごし
下さいね（*´ー`)
ありがとうございました
(#ノ▽ノ#)
ヾ(´c_,｀*)こんばんは～★
お体の具合はいかがですか？
インフルエンザ・・・
私も、今まで無縁で過ごしてきましたがとうとううちの息子ちゃんが先週末にもらって来てしまいました(>_<｡｡)
Ｂ型でした。
ずっと、家にこもっていて気も滅入っていましたが。。。
私の具合が悪いわけではないので時間があいたらCookで和んでリフレッシュしてました(*￣∇￣*)エヘヘ
キョクさんも、最近のインフルエンザは性質が悪いみたいですからあんまり無理されないようにして下さいね❤
今日の夕飯に、留守番カレーを作らせていただきました♪
めっちゃくちゃ美味しかったです♪♬♫
灰汁取りする時、紫の汁だ～♪とご機嫌で作ってましたq(･∀＜*)y
色々な隠し味が深い味にしてくれてるんでしょうね❤
ごちそうさまでした。。。
では、お大事に～｡+*ﾟ(*/0∀0)/ﾟ*+｡
(*´∇｀)o。゜:.・+
いつも本当にお世話になってます(*_ _)人
りかたくちゃんちの息子ちゃん、、、インフルなっちゃいましたか！
かわいそうですね。。
りかたくちゃんも貰わないように、ほんとマスクで防御して下さいね。
私は３男のを貰いましたが、私はずっとマスクして
寝込んでいましたので、たぶん・・・他の家族には広がらない感じです❤
ところで、スイマセン～～～
カレー作って下さったのですね(*人*) ありがたいです
♡￫ܫ￩♡
今は、そろそろ子供にパソコンの前を追われそうなんですけど、また明日朝にでもキッチンにお邪魔させて下さいね
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)