ヘルシーすぎる!ヨーグルトケーキ
Description
400gヨーグルトで簡単にできます!とってもヘルシーなのにまるでベイクドチーズケーキの様な見た目、味の雰囲気です♪
材料
(直径18㎝ホール)
400g
50g
☆砂糖
20g(好みで100gくらいまで調節可能)
3~4g
30g
2個
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
かなり砂糖控えめなので100gくらいまで砂糖調節してください!粉類を混ぜ合わせてから、ヨーグルトを加えてしっかり混ぜ合わせ、よく溶いた卵(サラサラな感じの)を入れてしっかり混ぜ、サラダ油を加えたら混ぜすぎ厳禁なのでササッと混ぜてくださいね♪
このレシピの生い立ち
400gヨーグルトの賞味期限が近くなっていたので一気に使いたいと思ったので…(笑)アーモンドプードルをいれてみたら焼き上がりの表面がとてもサクッとしていておいしかったです!薄力粉80gにして、アーモンドプードル無しでも作れると思います。
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