からし菜のガーリックオイル炒め
Description
食欲増進効果のある、からし菜をガーリックオイルで香ばしく炒めました。食卓の彩りに、お酒のお供に。
クックHKKI7O☆
材料
作り方
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1
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オイルをフライパンで熱します
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2
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ニンニクと玉ねぎを１に入れ、炒める。
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3
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食べやすい大きさに切ったからし菜を２に入れ炒め炒める。
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4
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からし菜がしんなりしてきたら塩で味付けする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フィリピン留学に来て、異なる土地で食欲が減退した生徒に嬉しいメニューです。何気なく箸が進みますが、しっかり栄養が摂れ、体調が整います。
