冷やご飯と残り物で！ピザ風チーズお焼き
maco’sキッチン
作り方
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1
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冷やご飯を１分ほどレンチンしてほぐれやすくする。
あまり温め過ぎると材料が煮えてしまうのでほんのり温める。
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2
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大きめのボウルにご飯、コーン、とろけるチーズ、お好み焼き粉、卵、ウインナー、コンソメを入れて木ベラなどで良く混ぜる。
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3
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全体が混ざったらピザソースを入れて更に混ぜる。
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4
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こんな感じに良く混ざったら
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5
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れて
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6
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半量を薄く伸ばして片面を焦げ目が付くまで焼く。
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7
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裏返してもう片面も焼く。
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8
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お皿に装って
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9
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ケチャップとマヨネーズをかけたら出来上がり〜(^^)
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10
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もう半量も同じように焼く。
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コツ・ポイント
特にございません。基本材料は適量の適当です(^_^;) 今回はコーンとウインナーを使いましたが、残り物を細かく切って混ぜて、焼いてみて下さいね〜(^^) お好み焼き粉はご飯１杯分につき大さじ１入れるとちょうどいい量です。
このレシピの生い立ち
冷やご飯と冷蔵庫を見たらコーン、ウインナーなど半端に残ってたので・・・ ピザソースで味付けしてピザ風お焼きにしてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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