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【下ごしらえ】マグロのアラは食べやすい大きさに切っておくしょうがは皮をむき薄切りにしておく
鍋に水(分量外)をはり、沸騰したらマグロのアラを入れる再沸騰したらざるにあけあくを取る(軽く水洗いしても可)
鍋にマグロのアラをもどし、しょうが、水、焼肉のたれを入れ強めの中火で煮る
このくらいまで水分がとんだら出来上がり♪
楽ウマうれしいですよね♪残ったらほぐしてご飯に混ぜても❤