薬膳 フライパン豆乳マカロニグラタン
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにし ベーコンと一緒にバターで炒める
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2
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マカロニと豆乳をいれマカロニが柔なくなるまで煮る
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3
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チェダーチーズを入れよく混ぜる
焦げ目がつくまで焼き お皿にひっくり返し出す
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コツ・ポイント
マカロニが柔らかくなったらチーズを全体に混ざるように混ぜることと、焦げ目をつけフライパンの 形のまま皿に出せればok!
フライパンは20㎝の大きさがbest。
フライパンは20㎝の大きさがbest。
このレシピの生い立ち
グラタンは好きですが、皿を替えて焼くのも面倒。ホワイトソースをつくるのも面倒なとき超時短でできるメニューとしてつくりました。これは色々アレンジできる便利グラタンです