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焼肉のタレで煮る☆豚足

焼肉のタレで煮る☆豚足の画像

Description

焼肉のたれの味 美味しぃです

材料

豚足
食べる量
酒
回しかける位
焼肉のたれ(あれば業務用みたいな大きめ)
豚足が半分浸かる位の量
水
豚足が浸かる量より上位の量
お好みで香辛料etc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    圧力鍋で煮ました(無くても…)
    豚足に毛がついてたら コツコツ取り
    軽く水で洗って 鍋に入れます
    酒を回しかける

  2. 2

    写真

    豚足が 半分浸かる位まで
    ドバドバ 焼肉のたれを入れます

  3. 3

    豚足が浸かる少し上位まで 水を入れて 好きな感じになるまで灰汁を取り煮る
    圧力鍋だと すぐ食べれます
    最初強火にした方が

  4. 4

    味が染みやすいです
    ある程度強火で煮たら 中火→弱火で お好みの感じまで煮ます
    水分量が減る程
    味が染みて美味しいです

  5. 5

    写真

    味に飽きた時は
    ＩＤ：3509953さんのすぐ出来る美味しぃサルサソースをかけたら
    爽やかで又違う感じで美味しく頂けます

  6. 6

    塩焼きして ポン酢に つけながら頂いても 美味しいです
    一味や 七味をかけたりしても…

コツ・ポイント

あれば圧力鍋で …無くても…

このレシピの生い立ち

ハッキリ味のある焼肉のたれで煮込みました
レシピID : 3730324 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/07

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焼肉のタレで煮る☆豚足
by みぃーーみ☆