ちょま弁⑦山菜グラッセ弁当幼稚園年少

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Description

前日の残り物オンパレード~♪

材料

*山菜オニギリ*
*アジフライ*
一尾
*温野菜グラッセサラダ*
・ブロッコリー、人参
各少々
・バター、三温糖
適量
*その他*
・ウィンナー、卵、さくらんぼ、レタス

作り方

  1. 1

    *前日*3合のお米に山菜ミックス一袋をいれる。ほんだし、塩小さじ1弱、酒大さじ1、薄口しょうゆ大さじ2を入れて、残りの分量の水を足して炊く。

    ボール状に握る。

  2. 2

    写真

    ウィンナーは縦半分に切り、切込みを入れる。(足、口)少量のお湯で温野菜サラダの材料、ウィンナーを茹でる。ウィンナーを先に取り出し、黒ゴマで目をつける。

    お湯にバターと砂糖を投入。残りのお湯でゆすりながらグラッセを作る。

  3. 3

    アジフライを中火の油でさっくりと揚げる。
    卵焼き(我が家はだし汁、薄口しょうゆのみの味付けです)を作る。

コツ・ポイント

アジフライは衣つきのものを使って時間短縮。
温野菜も冷凍パックのものを。
朝は時間との戦いだ~~

このレシピの生い立ち

昨晩炊き込みご飯だったので^0^
レシピID : 373128 公開日 : 07/05/14 更新日 : 07/05/14

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