大根の中華炒めの画像

Description

余った大根でできる簡単付け合わせです!おつまみにも是非!

材料 (1〜2人前)

4〜5分の1
ごま油
適量
醤油
大匙1
みりん
大匙1
中華だし
小匙1
ニンニク
小匙1

作り方

  1. 1

    大根を棒状にカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根を炒めます。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、大根が透けてきたら投入します。

  4. 4

    1〜2分炒めたら完成です!味が薄ければ塩で調整を!七味や柚子胡椒がよく合います♪

コツ・ポイント

ニンニクを後入れすることで、香りが強くなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物でつくりました。
レシピID : 3734218 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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drymyrrh
簡単で美味しい! また作ります。

ありがとうございます!また是非お願いします^ ^

初れぽ
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あこせんせ
豚肉とパクチーを足して。ご馳走になりました!美味しかったです。

おー!立派なメイン料理へのアレンジ嬉しいです!