♡海老&春雨のアジアンサラダ♡の画像

Description

ナンプラーなしでも作れる♡
ヤムウンセン風のアジアンサラダです◎

材料

10尾
☆熱湯
適量
☆酒
大さじ1
☆塩
ひとつまみていど
30g
4〜5枚
2〜3株
●アジアンソース
醤油:スイートチリソース
各大さじ1
味醂:砂糖:蜂蜜:レモン汁
各小さじ1
●白胡麻:ごま油
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    春雨は表示通りに戻す

    ハムは細切りにする

  2. 2

    写真

    海老は背ワタを取り☆を入れた熱湯で約1〜2分茹でザルにあげる

    ほうれん草は熱湯でサッと茹で冷水にとり水分をしっかり絞る

  3. 3

    写真

    アジアンソースは瓶に入れてシェイクしておく

  4. 4

    写真

    材料&アジアンソースを混ぜ合わせる

    白胡麻&ごま油を入れて仕上げる

  5. 5

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    出来上がり♡

コツ・ポイント

味をみて薄いようでなら塩胡椒で仕上げて下さい

このレシピの生い立ち

ナンプラーは買っても使い切れない…
パクチーもはかなか買わない…
おウチにある食材と調味料でヤムウンセン風の
アジアンサラダを作りました
レシピID : 3735594 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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まろんかふぇ
この時期アジアン料理が食べたくなります♬さっぱりとして美味しかったです💛
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Rika☆Rin
おもてなしの一品で残り物の写真で謝。ほうれん草の代わりに胡瓜と紫貝割れで☆アレルギー持ちの友人にごま油無しでしたがめちゃウマ好評
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Rika☆Rin
おもてなしの一品で残り物の写真で謝。ほうれん草の代わりに胡瓜と紫貝割れで☆アレルギー持ちの友人にごま油無しでしたがめちゃウマ好評
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Saka_Shin
ナンプラーがなくてもアジアンになりやました!手軽に作れて本格的ですね😋 また作ります!