おからのサラダ♪カレーバージョンの画像

Description

きゃさりん亭さんのおからのサラダが大好きで、カレー味にアレンジしてみました♪

材料 (4人分)

250 g
1 缶
1/3 本
1/2 本
1/2 個
☆ カレー粉
小さじ 2
☆ マヨネーズ
大さじ 3
☆ ヨーグルト(あれば)
大さじ 2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    ツナ缶の油を切っておく
    にんじんきゅうりたまねぎを薄切りにしておき、ラップをしレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボールに☆とツナ缶を入れて混ぜる。
    混ざったら、生おからと1の野菜を水分ごと入れてよく混ぜる。
    塩コショウで味を調える。

  3. 3

    ちょっとぼろぼろっという感じがあると思うので手でしっかり混ぜるとしっとり感が出ますので、出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はレンジでチンすると少し柔らかくなり、たまねぎは辛味がとんでいいですよ~♪
ヨーグルトを入れることでマヨネーズの量が減らせます~

このレシピの生い立ち

大好きなきゃさりん亭さんのおからのサラダを参考に夫の好きなカレー味にしました❤
レシピID : 373593 公開日 : 07/05/14 更新日 : 07/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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サンタクロースの弟子
具だくさんで旨〜い! 卯の花でない、おからの食べ方初です♪激旨

これならおからもたっぷり食べられちゃいますよね~レポありがと

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baru∞
カレー粉を入れるだけでこんなに美味しくなるんですね!

カレー粉入れるとおから臭さ軽減しますよね^^つくれぽありがと

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りぃぼぅ♪
スパイシーで美味しかった☆明日お弁当に♪

おいしく召し上がっていただいてうれしいです。レポありがと♪

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おばちー
サンドイッチに♪ カレー味でおからが全然気にならない^^

なるほど~サンドイッチとは!目からうろこです❤レポありがとう