旨味が絡む!蛸とセロリのトマトパスタ

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Description

タコの旨味を最大限に使ったパスタ!簡単なのに大絶賛をいただく一品です♡
セロリとも相性がいいので美味しく頂けます^ ^

材料 (2〜3人分)

150g
1/2本
1/2玉
白ワイン
50cc
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
250〜300g
パスタ茹で用 適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずは材料を切ります。タコ、セロリは食べやすい大きさで、玉ねぎはみじん切りで。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて。そこに切った材料を入れ全体がしんなりするまで炒めます!

  3. 3

    写真

    しんなりしたら、トマト缶(カットトマト)を入れて、白ワインも入れ炒めます!塩コショウで味を調えたらソースは完成!^ ^

  4. 4

    たっぷりのお湯でパスタを茹で、茹であがったらソースと絡めます!この時茹で汁も適量入れてください^ ^

  5. 5

    写真

    パスタとソースを絡めて、*\(^o^)/*完成!
    簡単ですね。
    バケットに乗せても美味しく頂けますよ!ランチタイムにぜひ

コツ・ポイント

白ワインを入れて味に奥行きを。パスタはペンネでもリングイネ、フィットチーネでも◎(o^^o)
茹で汁を少し入れるとパサつかなくなりますよ!

このレシピの生い立ち

ランチにぴったりの即席料理!
タコとセロリの旨味をパスタに絡めたら大絶賛をいただく程のうまさに仕上がりました(o^^o)
レシピID : 3738090 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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☆さぶ☆☆
今日から半夏生!関西の習わしで今夜はタコで晩御飯!美味しかった♡
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✳︎izumi✳︎
セロリの葉を使いました♪組み合わせ凄く合いますね!美味しかった!
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セキグチワテ
セロリシャキシャキ 美味しかったですー!
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hiromi17
セロリが良い感じ♪美味しかったです!

ありがとうございます!美味しそうだよ^_^