さつま芋と赤貝缶の煮物
Description
甘辛い簡単煮物です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
缶詰はメーカーによって味が違うので、味をみて、しょう油の量を調節する。酒と生姜汁は入れたほうが缶詰の匂いが軽減される。
このレシピの生い立ち
いつもなら、豚肉と煮る所、買い置きが無かったので、赤貝缶を使ってみました。調味料も少なく、さつま芋の甘さと甘辛い赤貝となかなかいい取り合わせになり美味しかった。
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