簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ
作り方
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本日のステーキと人参グラッセ、蓮根オリーブ焼きをラウンドパンでテーブルに♡
今回はアメリカ産で1枚600円程★
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人参は3等分にし縦に6〜8当分にスティック状にカットする。
皮に栄養があるので、皮付きで面取りもしてません。
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フライパンに人参、バター、砂糖、水を入れて煮詰める
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甘くて美味しい人参グラッセの完成
汁気も少し残るくらいです。
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蓮根はスライスしオリーブオイルをかけ200度で8分くらいやけばオッケー
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カセットコンロでスキレットかラウンドパンを温めのせていく♪
ステーキの美味しい焼き方はレシピID3702351を見てね
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洋食店で食べてる気分に♪
蓮根はホクホクで、人参もオニオンソースをつけると最高に美味しい!
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ジュウジュウいってる鉄板でお好みの焼き具合で食べてね^_−☆
すりおろしオニオンソースはレシピID3738048を見てね
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今回はダルトン使用しました♡
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ハンバーグの付け合わせにも♡
一緒ジャガイモとスナップえんどうの素揚げを添えて〜
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レンジでラップをして600Wで2分UPしフライパンでグラッセを作ると時短です^_−☆
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コツ・ポイント
人参は8割から10割水に浸るフライパンで煮てね★
やっぱり美味しいステーキの焼き方だと今回はアメリカ産で1枚600円くらいのお安い牛肉ですが美味しい!
人参グラッセ、ステーキの焼き方、オニオンソース是非合わせてチェックしてね^_−☆
やっぱり美味しいステーキの焼き方だと今回はアメリカ産で1枚600円くらいのお安い牛肉ですが美味しい!
人参グラッセ、ステーキの焼き方、オニオンソース是非合わせてチェックしてね^_−☆
このレシピの生い立ち
ラウンドパンでお店のような付け合わせも美味しいアツアツステーキを食べたくて♪