ワンエッグ☆はんぺん入りオープンオムレツ
Description
桜エビの旨味が効いたワンエッグオムレツ！
こんがり焼き色をつけると伊達巻みたいなおいしさに♪くるっと巻いてお弁当にも◎
こんがり焼き色をつけると伊達巻みたいなおいしさに♪くるっと巻いてお弁当にも◎
HIROマンマ
材料
（1人分）
作り方
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1
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はんぺんは1㎝角くらいに切る
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2
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ボールに卵を溶いて
調味料とはんぺん・桜えびを加えて混ぜる
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3
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温めた小さいフライパン又はスキレットに、サラダオイルをひき②を流し込んでさっと混ぜる
弱火で蓋をし2分程焼いて火を通す
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4
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ふんわり出来上がったら万能ネギを散らして完成
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5
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裏はこんがりと
これぐらい焼き色つくと美味しい！
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6
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クルッと巻いて焼けばお弁当に入れやすい◎
※はんぺんが多い配合なので巻ずらいですが、ヘラを使って焼くと良いです
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7
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巻いて焼く時は
手順②で万能ネギも一緒に混ぜて下さい
※万能ネギが入った方が美味しいです♪
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コツ・ポイント
手順③蓋をする時に少量の水を入れて焼くと火が通りやすいです
フライパン又はスキレットの大きさは15~6㎝のサイズが向いています
フライパン又はスキレットの大きさは15~6㎝のサイズが向いています
このレシピの生い立ち
ワンエッグで出来るお一人様用のおかずを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
HIROマンマ
