えのきの豚肉巻き (´･(00)･｀)
ちぃさんち
作り方
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1
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えのきは石づきをとる。
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2
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えのきを豚肉で巻き
塩こしょうする。
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3
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フライパンで焦げ目が付くまでひっくり返しながら焼く。
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コツ・ポイント
豚肉はこま切れでもバラでも何でもＯＫ。
このレシピの生い立ち
えのきの豚肉巻きをポン酢で食べたかったのですが、ちょうど切れてて…。
主人に聞いたら「じゃあ無くていいよ」というので塩コショウのみです。
主人に聞いたら「じゃあ無くていいよ」というので塩コショウのみです。
ちぃさんち
