豆苗ともやしの海苔サラダ♪
お魚キッチン
作り方
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1
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耐熱性のボウルとザルのセットに、根元を落とし半分に切った豆苗を入れ良く洗う。そこにもやしも入れさっと洗う。
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2
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1の水を切りふた(又はラップ)をして、６００Wのレンジで４～５分加熱して、水に取り冷やしてギューッと絞る。
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3
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器に2を盛り千切った焼き海苔を掛け、お好みのドレッシング等を掛ける。
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コツ・ポイント
レンジで4～5分加熱しても野菜のシャキシャキ感は残ります。
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので取りあえず買って来ました。
家にもやしがあったので簡単なサラダに！
こんな簡単なのを載せて良いのか？って感じなんですが・・・・
私はぽん酢醤油で！
家にもやしがあったので簡単なサラダに！
こんな簡単なのを載せて良いのか？って感じなんですが・・・・
私はぽん酢醤油で！
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お魚キッチン
