ぱぱっと！豚こまカレー
こころうさぎ☆彡
作り方
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1
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豚肉、切った野菜、ニンニクを炒め、ひたひたのお水を入れ、圧力鍋で5分加圧。
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2
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圧が抜けたら蓋を開け、カレールーを割り入れる。
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3
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とろみが付くまで5分程煮込む。
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4
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我が家は仕上げに隠し味で、インスタントコーヒー・ケチャップ・ソース・しょうゆ（各小さじ1）を入れます。
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コツ・ポイント
ジャガイモは崩れやすいので、大き目の4つ切りくらい。
人参は2ｃｍ角。玉ねぎは8等分の串切りをもう半分に。
人参は2ｃｍ角。玉ねぎは8等分の串切りをもう半分に。
このレシピの生い立ち
豚こまで作ってみました。
お肉も柔らかくて、パサつきもなく美味しくできました。
お肉も柔らかくて、パサつきもなく美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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こころうさぎ☆彡
