フルーツのはちみつ漬け
作り方
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1
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使用する保存容器と包丁、まな板を消毒しておく。
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2
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フルーツはお好みのフルーツで
今回はレモン、キウイ、プルーンを漬けます
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3
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フルーツをお好みの大きさにカットしておく
プルーンはそのままでもいいですがカットした方が柔らかくなるような気がします
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4
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瓶にフルーツを半量入れてはちみつを入れて残りのフルーツを入れてはちみつを入れる。
今回はレモン&プルーンとレモン&キウイ
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5
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冷蔵庫で1日放置して出来上がり〜
プルーンはカットしたほうが柔らかくなるような気がします。
プルーンの食べ頃は3日目です
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6
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キウイ&パイナップルで酵素たっぷり⁇
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
はちみつレモンにプルーンを漬けてみたら美味しかったので^ ^他のフルーツも漬けでみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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