酢生姜で中華風サラダ

わかめを水で戻す。
もやしを茹でしっかり水切りをする。
酢生姜とごま油、醤油を加えてよく混ぜる。

冷蔵庫にあったもやしを使いましたが、材料は冷蔵庫の残り野菜など何でもあるもので。