【春レタスのチャーハン】簡単に昼ご飯♪
作り方
-
-
1
-
フライパを熱してからバター20gを溶かしてから、ミックスベジタブル50gを炒める。
-
-
-
2
-
さっとミックスベジタブルを炒めたら、卵を1個入れる。
-
-
-
3
-
さっとミックスベジタブルを炒めたら、卵を1個入れる。
-
-
-
4
-
卵とミックスベジタブルをさっと混ぜ和わせる。
-
-
-
5
-
ご飯1杯分を入れる。
ウェイパー大さじ1を入れる。
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
良く混ぜ合わせたら、レタス5枚をさっと水で洗い入れる。
-
-
-
8
-
最後に香りソルトを入れて強火でさっと炒める。
-
-
-
9
-
完成\(-o-)/
-
コツ・ポイント
最後にレタスを炒める事。
いつものチャーハンとひと味違う食感を感じて下さい。
ウェイパーの塩加減は、お好みで調節して下さい。
いつものチャーハンとひと味違う食感を感じて下さい。
ウェイパーの塩加減は、お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に、いつもミックスベジタブルでチャーハンを作っていました。
使いかけのレタスは、すぐ傷むのでチャーハンの具にしていました。
簡単で包丁で切る手間がはぶけて楽チンです。
使いかけのレタスは、すぐ傷むのでチャーハンの具にしていました。
簡単で包丁で切る手間がはぶけて楽チンです。